Способы приготовления кофе

1. Засыпьте в кофеварку кофе грубого помола из расчета 7 гр. или одна мерная ложка Bodum на чашку кофе.
2. Залейте горячую воду (90-96o C) в кофеварку так, чтобы вода не доходила до края емкости примерно на 2,5 см. Перемешайте кофе пластиковой ложкой.
3. Поставьте пресс-фильтр на кофеварку. Поверните крышку так, чтобы закрылся носик кофеварки. Не опускайте пресс-фильтр вниз и дайте кофе настояться не менее 4 минут.
4. Используя только вес вашей руки, с минимальным нажимом опустите стержень пресс-фильтра. Поверните крышку, чтобы открыть носик кофеварки, и налейте кофе в чашки.